FESMA 2023: Kara donne le tempo

Le Festival international , la marmite (FESMA) traduit sa volonté d’une démarche inclusive pour sa deuxième manche. Cette manifestation enchantée est en avant première dans la zone septentrionale du Togo depuis mercredi.

Le FESMA fait son effet à Kara à l’aube de son deuxième essai. L’agence Focus Yakou est sur le pied de guerre pour un plein succès de l’épilogue 2023 qui consacre une part belle aux ODD. Ce qui justifie le choix du thème retenu: « Cuisine et ODD: repenser la culture, le partage et la consommation des aliments ».

Prévu se dérouler du 26 avril au 09 mai 2023, Kara est honorée d’offrir son hospitalité à une série d’activités dans le cadre de cette parenthèse. On peut citer en autre la foire gastronomique et une exposition. Des conférences-debats et un buffet de dégustation des mets de cette belle région figurent au menu.

Professionnels et passionnés de l’assiette sont de plus en plus curieux de découvrir le contenu local dans leur plat. L’épilogue 2023 du FESMA fera large écho de cette mèche.

• « Le FESMA se veut inclusif. C’est ce qui explique notre tournée pour cette édition. Nous souhaiterions également mettre un accent sur la cuisine saine ainsi que la filière bio. C’est sur ces bornes que porteront les échanges à la place de Victoire de Kara », a indiqué Jean Paul Agbo, Commissaire du FESMA.

FESMA 2023 proposera entre autre de nouveaux paradigmes à adopter ainsi que les mesures à mettre en œuvre afin de changer le système mondial d’alimentation et d’agriculture afin de combattre la faim dans le monde. FIN

NPA