Agriculture : Une nouvelle ère s’ouvre pour la filière sésame du Togo

Ce mercredi 28 octobre 2026 restera une date historique pour la filière sésame du Togo. Le Collectif des Acteurs de la Filière Sésame (CAFS) passe le témoin à l’Interprofession de la Filière Sésame au Togo (IFST), avec pour priorité la réorganisation du secteur.
Le Collectif des Acteurs de la Filière Sésame (CAFS) était en Assemblée générale constitutive mercredi à Lomé. Vingt délégués issus des quatre familles de la filière sésame ont insufflé une nouvelle dynamique à la filière, aux côtés des représentants du Ministère délégué chargé du Commerce et du Contrôle de la Qualité (MDCCQ) et du Ministère de l’Agriculture, de la Pêche, des Ressources Animales et de la Souveraineté Alimentaire.

L’objectif de cet exercice est de partager les expériences sur la gouvernance des organisations interprofessionnelles, d’amender et d’adopter les statuts, d’élire les membres du Conseil d’administration et d’établir un procès-verbal.
Le thème de cette Assemblée générale constitutive met en lumière les nombreux défis de la filière. La transformation locale reste essentiellement artisanale, faute d’équipements adéquats et de technicité. De plus, les acteurs du secteur demeurent faiblement organisés. Cette Assemblée générale constitutive se veut ainsi un cadre pour consolider les acquis afin de relever les défis de la filière sésame au Togo.
« Pendant longtemps, le sésame togolais a enrichi tout le monde, sauf l’acteur principal de la filière. Le producteur souffre parce qu’il ne connaît pas le prix réel. Le commerçant a peur parce qu’il n’a pas de contrat. L’exportateur est faible dans son activité parce qu’il n’a pas de préfinancement. Ce sont toutes ces raisons qui ont poussé le CAFS à retrousser les manches, avec la collaboration de tous les acteurs, pour mieux positionner la filière sésame du Togo depuis 2022 », a confié ANIKRA-MATTY Yawo Yayravi, président du Collectif des Acteurs de la Filière Sésame (CAFS).
Depuis 2022, le Collectif des Acteurs de la Filière Sésame (CAFS) mobilise les acteurs de la filière et les sensibilise à l’intérêt de sa structuration. Cette entité est parvenue à organiser la filière du sésame en quatre maillons, notamment les maillons producteurs, transformateurs, commerçants et exportateurs.

Dans une dynamique de restructuration en profondeur du secteur, l’Assemblée générale a consacré la naissance d’un nouvel instrument de gouvernance. Le Collectif des Acteurs de la Filière Sésame (CAFS) transmet ainsi le flambeau à l’Interprofession de la Filière Sésame au Togo (IFST). Jeune mais déjà résolument structurée, cette interprofession nourrit l’ambition de fédérer l’ensemble des maillons de la chaîne de valeur autour d’une même table, d’édicter des règles communes, de défendre les intérêts de la filière et de porter la voix de ses acteurs auprès de l’État et de ses partenaires techniques et financiers.

Une nouvelle ère s’ouvre ainsi pour la filière sésame au Togo. ANIKRA-MATTY Yawo Yayravi et son bureau ont été installés pour diriger l’Interprofession de la Filière Sésame du Togo.
« Nous venons d’être élus. Notre priorité sera de réorganiser le secteur en instaurant de l’ordre. Il s’agira de recadrer les activités de chaque maillon. Nous travaillerons à booster la production du sésame togolais et à mettre en place une cellule de contrôle stricte afin de garantir une meilleure qualité du sésame togolais. Il y a le volet de la régulation et de la fixation des prix qui est une priorité », a-t-il promis.

Pour information, le sésame togolais est une filière à forte valeur ajoutée, identifiée comme l’une des filières cibles de l’agropole de Kara. Il est apprécié pour sa qualité. Les régions des Savanes, de la Kara, Centrale et des Plateaux en sont les zones les plus favorables, avec les préfectures de Dankpen et de Bassar comme grands bassins de production. Les exportations togolaises ont atteint 3,4 milliards de dollars US en 2021.
En clair, le sésame est une opportunité économique à valeurs ajoutées multiples qui exige une organisation concertée et une marche commune vers un objectif commun.
L’installation officielle de l’Interprofession de la Filière Sésame du Togo est un moment capital pour la filière, mais aussi pour toute l’économie nationale.
NPA
